Fofoca gastronômica

Toda 4a feira é dia de conhecer um lugar novo para almoço. Quer dizer, novo para as recém (e não tão recém) chegadas a terrinha.

Tudo começou num almoço sem compromisso numa 4a feira perdida de setembro. Conversa jogada fora e a sensação comum de que aqueles momentos (in)úteis e (f)úteis foram incríveis.

Assim nasceram e consolidaram amizades. Uma fraternidade criada despretenciosamente que segue perseguindo restaurantes para dar uma boa desculpa para seus encontros.

Disclaimer feito, os próximos posts do tema serão “direto ao ponto”…

O eleito de hoje foi o Sixth & Pine, um bistrô dentro da loja Nordstrom do Christiana Mall. Lugar simpático e aconchegante. Serviço muito bom. Imagine que o garçom (chinês) se esforçou ao máximo para desenterrar o português que aprendeu na infância em 5 anos vivendo em São Paulo. O prato do dia era uma costelinha com purê de batatas, espinafre e cenoura ao molho barbecue. Tempero leve, acreditem pouquíssima pimenta do reino. Divino!