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Dicas

Começaram as aventuras gastronômicas de 2012

Fim de férias, a mulherada volta a se reunir na pacata Wilmington, DE. Indo para nosso encontro, fiquei pensando que na maioria dos restaurantes que fomos a comida era ok mas “muito ou pouco” alguma coisa para o meu gosto. E na verdade, apesar dos almoços serem só o pano de fundo para as experiências desta nova terra, realmente comida não é o forte daqui.

Em geral, os americanos não almoçam como nós e quando o fazem querem algo muito rápido. E arrisco dizer que eles não curtem comida como os europeus e até mesmo como os brasileiros. Essa coisa de ficar horas ao redor de uma mesa desfrutando não apenas a comida mas, principalmente, a companhia não funciona onde time is money. A comida é farta (até demais) e barata mas falta aquele algo mais que está justamente no prazer de comer e não se entupir de comida.

Mas de qualquer forma, o que interessa é que voltamos a nos reunir depois de quase um mês. Desta vez fomos num restaurante de cozinha malásia, Rasa Sayang, é o nome de uma música popular e significa “feel love“, amar. O restaurante não é muito grande mas com um ambiente gostoso.

Desta vez não fui de salada! Escolhi Fried Rice with Beef. Gostei do prato, lembra um Arroz Chop Suey. Desta vez procurei algo que não tivesse pimenta. Mas acho que fui muito conservadora. Uma das meninas pediu um frango ao curry que estava divino. Para mim, que amo iced tea sem açúcar, lá tem o melhor que já tomei. Ele vem com um xarope de romã que fica uma delícia.

Para quem gosta de comida asiática, lá é uma excelente opção.

Como cultura geral, segue a letra da música com a tradução para o inglês:

Rasa sayang, hey!,
Rasa sayang sayang hey,
Hey lihat nona jauh,
Rasa sayang sayang hey!

Buah cempedak di luar pagar,
Ambil galah tolong jolokkan,
Saya budak baru belajar,
Kalau salah tolong tunjukkan,

Pulau pandan jauh ke tengah,
Gunung daik bercabang tiga,
Hancur badan dikandung tanah,
Budi yang baik dikenang juga,

Dua tiga kucing berlari,
Mana sama si kucing belang,
Dua tiga boleh ku cari,
Mana sama abang seorang,

Pisang emas dibawa berlayar,
Masak sebiji di atas peti,
Hutang emas boleh dibayar,
Hutang budi dibawa mati,

I’ve got that loving feeling, hey!,
I’ve got that loving feeling, hey!,
See that girl in the distance,
I’ve got that loving feeling hey!,

The cempedak tree is across the fence,
Please take a stick and poke it down for me,
I’m just a new guy trying to learn,
So if i’m wrong then please tell me.

Pandan island far in midst,
With the three peaked Daik mountain,
While the body decomposes in earth,
Good deeds remain to be remembered.

Two or three cats are running around,
With the striped one which can vie,
Two or three men woo I may,
Which of them with you can vie.

Pisang emas brought on a journey,
One ripens on a box,
If gold is owed, it can be repaid,
But if it is gratitude, it is carried to the grave.

Rasa Sayang Malaysia Cousine

1601 Concord Pike – Suite 73 – Wilmington, DE wwww.rasasayangusa.com


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Sobre Hearts and Minds

Avessa a mudanças, tive a grata surpresa de descobrir que tudo pode mudar. Menos as coisas mais importantes da vida. Porque aquilo que não toca no coração, não fica na mente.

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